Recette pâte à crêpes Tupperware

Découvrez une recette ultra rapide pour préparer de bonnes crêpes à servir salées ou sucrées, en utilisant le shaker Tupperware. Il suffit d’y mettre tous les ingrédients et en un «   tour de   shaker » la pâte à crêpes sera prête et vous n’aurez  qu’à faire dorer les délicieuses crêpes
  A vos marques, c’est parti ! Pour environ 40 crêpes fines ( 6 à 8 personnes)
  • Difficulté : très facile
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Coût : économique
  • Ustensile nécessaire : un shaker Tupperware
  • Un bol doseur gradué de 2 litres

Liste des ingrédients

  • 500 gde farine (jusqu’à la graduation 8 dl)
  • 2 cuillères à café de sel
  • 6 œufs frais
  • 1 litre de lait tiède
  • 200 ml d’huile végétale

Comment préparer la pâte à crêpes ?

  1. Dans le bol doseur de 2 litres, mesurez la quantité de farine jusqu’à la graduation 8 dl puis ajoutez 2 cuillères à café de sel fin.
  2. Cassez un à un les œufs dans le shaker puis mélangez-les
  3. Délayez au fouet, la farine et les œufs  en ajoutant progressivement le lait tiède. Complétez avec l’huile jusqu’à obtenir 2 litres de pâte à crêpes.
  4. Couvrez le bol doseur et versez directement la quantité de pâte pour une crêpe.
La pâte est fin prêt ! La poêle ou la crêpière ne sera huilée que pour la première crêpe. Pensez à accompagner vos crêpes d’une délicate sauce au chocolat, de crème de marron, de confiture d’abricot, fraise ou orange, de pâte à tartiner, de miel ou tout simplement de beurre et de sucre Vous pouvez également parfumer la pâte à crêpe avec 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger, de vanille liquide, d’un zeste de citron ou d’un peu de Grand Marnier. Pour gagner encore plus de temps vous pouvez préparer la pâte à crêpes la veille.